Gijs Troost is de meesterbrouwer en partner bij de Gooische Bierbrouwerij. Samen met zijn team heeft hij verschillende bieren ontwikkeld, waaronder het speciale Hilversum 600 bier.
Troost's bieren hebben nationaal en internationaal meerdere prijzen gewonnen. Recentelijk werd hij door de branchevereniging CRAFT uitgeroepen tot 'Brouwer van het Jaar'.
Niet lang geleden was Troost nog een fulltime geschiedenisdocent. Wie had toen kunnen denken dat hij nu in de schijnwerpers zou staan als een bekroonde brouwer.
HilversumsNieuws Extra informeert lezers over lokale gebeurtenissen op journalistieke wijze. Het is een initiatief van Enter Media, de uitgever van verschillende nieuwsbladen en nieuwssites in de regio Gooi- en Vechtstreek en Diemen.
Enter Media beheert titels zoals GooiseMerenNieuws, DiemerNieuws, HilversumsNieuws, BELNieuws, HuizerNieuws, en WeesperNieuws. Voor meer informatie, bezoek www.entermedia.nl.